Fundación IMA.

Fundación IMA es gastronomía social que utiliza la cocina como arma de cambio para trasformar la vida de campesinos, comunidades vulnerables y pequeños productores de la República Dominicana.

Significa alimento en la lengua taína.

1. Fomentar el desarrollo de pequeñas comunidades rurales a través de la gastronomía.

2. Rescatar y elevar el patrimonio gastronómico de la República Dominicana, creando conciencia sobre la importancia de mantener la cocina autóctona por zonas y regiones.

3. Capacitar al pueblo dominicano en materia de buenas prácticas de seguridad alimentaria. Brindando capacitación y formación orientada a las buenas practicas de manipulación de alimentos, nutrición y salud.

4. Potenciar el uso de los recursos naturales y productos de cercanía con el fin de promover el empoderamiento de pequeñas comunidades rurales de forma que se puedan implementar nuevas oportunidades de negocio para los mismos.

5. Apoyar y promocionar sistemas y procesos enfocados a fortalecer nuestra soberanía alimentaria.

6. Promocionar la cultura y gastronomía dominicana a nivel nacional e internacional.

Contribuir al desarrollo de las comunidades a través de la promoción del producto local y de la valorización de la gastronomía dominicana.

Ser una institución reconocida por su compromiso impacto en el bienestar y el desarrollo de las comunidades y pequeños productores con los que trabajamos. Además de ser una organización que  identifica, reivindica y eleva las tradiciones gastronómicas de las comunidades dominicanas, a partir de su patrimonio nacional.

Respeto

Igualdad

Identidad cultural

Independencia

Responsabilidad

Laboriosidad

Maravilloso proyecto Cultivando el mañana  del cual tengo el honor ser su embajadora , gracias @induvecard por confiar en mi y lo maravilloso que es transformar a través de los Alimentos.

Trabajando con pasión y cariño por un mejor país, cultivando el mañana…dando lo mejor de nosotros, apoyando a los colaboradores que han tenido que quedarse en casa. 

Miremos  hacia adelante y juntos llegar más lejos por nuestro país.