Chef Tita

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Menú de temporada

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Ensalada de quinoa y frutas de mi país

Ensalada de quinoa y frutas de mi país

 Ingredientes:1 Taza de quinua 2 Tazas de agua1 Pizca de salPara el aderezo de miel y limón: * Zumo de un lim...

Crema de auyamas con mandarinas

Crema de auyamas con mandarinas

Ingredientes: 1  Libra de auyama1  Cucharada de aceite de oliva 1  Cebolla cortada en cuadritos 1  Cucharada ...

Vegetales horneados con aceite de coco

Vegetales horneados con aceite de coco

 Ingredientes:4 Tomates frescos 1 Berengena 1 Zanahoria ½ Libra de papas1 Calabacín 4 Tiras grandes Puerro anc...

Receta diaria

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Huevos con Vegetales

Huevos con Vegetales

 Ingredientes:1  Cucharada de aceite de oliva o mantequilla2  Tazas de papas en cubos pequeños 2  Tazas de bat...

Bizcocho de Batata y Coco

Bizcocho de Batata y Coco

Ingredientes:1¼ Taza de harina de batata1½ Cucharaditas de polvo de hornear¼  Cucharadita de sal5  Huevos sepa...

Vacío Marinado con Jengibre

Vacío Marinado con Jengibre

Ingredientes:2  Libras de vacío ½  Taza de aceite de oliva1  Taza de soya 5  Cucharadas de aceite de ajonjolí ...

Crumble de avena con mangos

Crumble de avena con mangos

Ingredientes:2 Manzanas cortadas en cubos 2 Mangos en cubos 1 Taza de piña en cuadros ½ Taza de mantequilla ba...

Galletas de avena y guineo

Galletas de avena y guineo

Ingredientes:2 Guineos maduros y grandes o 3 pequeños1 Taza de avena1 Taza de granilla de cacao * Nueces, pasa...

Cuidando tu salud

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Batida de zanahoria, guineo y naranja

Batida de zanahoria, guineo y naranja

Ingredientes:2  Tazas de jugo de naranja*  Ralladura de una naranja2  Guineos1½ Tazas de zanahorias picadas1  ...

Batida de naranjas naturales, avena, fresa y miel

Batida de naranjas naturales, avena, fresa y miel

Ingredientes:1½ Taza de jugo de naranjas ¼  Taza de avena3  Fresas*  Miel ó azúcar morena al gusto*  Hielo Pr...

Jugo de mandarina y zanahoria

Jugo de mandarina y zanahoria

Ingredientes:1 Taza de agua½ Taza de mandarina sin semillas½ Taza de zanahoria* Miel o azúcar morena (opcional...

Licuado de avena, fresa y guineo

Licuado de avena, fresa y guineo

 Ingredientes:1 Taza de leche de almendras½ Taza de fresas½ Taza de guineo½ Taza de avena * Hielo (opcional) ...

Nueva cocina Dominicana

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Prestigioso chef español se une al rescate de la gastronomía dominicana

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Martín Berasategui abrió las puertas de su restaurant a la dominicana, Chef Tita SANTO DOMINGO.- El mundialme...

Chef Tita lleva la Nueva Cocina Dominicana a México

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 Cuando Inés Páez  (La chef Tita) fue Invitada por la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL) del gobierno d...

La nueva cocina Dominicana

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La nueva cocina Dominicana es una forma  de expresión, en donde pongo de manifiesto mi  creatividad y  mi  ima...

Galería de actividades

  • V Foro Frente Parlamentario
  • Cocina Martin Berasategui
  • Programa TV Robin Food

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