DIFUSIÓN

MASTER CHEF República DOMINICANA

Diplomacia Gastronómica

TRAVESÍAS

Chef Tita: Una pieza clave para la elección del Masterchef RD

Masterchef, el programa televisivo de competencia gastronómica más reconocido del mundo, en esta ocasión llega a República Dominicana.  Después de 27 años de éxitos de este Reality Show, celebrado  en más de 50 países, y transmitido en más de 200 territorios, Endemol Shine y Alton River, traen al país  la primera entrega del formato de televisión, Masterchef, en su primera edición del Caribe.

Chef Tita apuesta por el gran potencial gastronómico de R. Dominicana

SANTO DOMINGO.- La chef Tita, considerada la embajadora de la nueva cocina dominicana, cree que la gastronomía de su país tiene mucho potencial «por ser el principal destino turístico del Caribe», así como por la calidad de sus productos y el sabor de sus platos.

La chef Tita, rescatando la gastronomía criolla

Descubrimos que lo que le permite a Inés Páez Nin destacarse en la alta cocina dominicana, no son precisamente ingredientes que se encuentran en un stand de supermercado o en un mercadito de campo, su secreto se ‘‘cuece’’, mezclando tres sustancias básicas: cucharadas de amor, una taza de pasión y una pizca de sentimiento.

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Fogones solidarios alimentarán a personas vulnerables en crisis de covid-19

Santo Domingo- El movimiento “Fogones, Gastronomía Solidaria”, conformado por un grupo de destacados chefs locales, llevará comida preparada a personas vulnerables y personal médico en medio de la crisis provocada por los efectos de la Covid-19…

Induveca lanza iniciativa “Cultivando el Mañana”

La empresa Induveca lanzó “Cultivando el Mañana” un proyecto de empatía y soli­daridad, junto a propieta­rios de restaurantes y reco­nocidos Chef Dominicanos, con acciones de apoyo a sus colaboradores, reflejando el agradecimiento…

Este domingo celebramos el “Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Dominicana”

Santo Domingo.- Desde el 2018 República Dominicana cuenta con la primera legislación relativa a la gastronomía, la ley 20-18, promulgada en el mes…

PRODUCTO LOCAL

Dar a conocer la gran diversidad de productos e ingredientes locales, ricos en nutrientes y sabores.

FUNDACIÓN IMA

Gastronomía social que utiliza la cocina como arma de cambio en la República Dominicana.

NUEVA COCINA DOMINICANA

Rescatar el patrimonio gastronómico y las recetas ancestrales de la República Dominicana

CULTIVANDO EL MAÑANA

“Embajadora de la Nueva Cocina Dominicana ante el mundo” por ser la primera chef en enfocar su línea de cocina al rescate del patrimonio gastronómico y recetas ancestrales del país.

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